【糧食專業(yè)知識(shí)專欄】世界糧食日

        世界糧食日（World Food Day，縮寫為WFD），是世界各國(guó)政府每年在10月16日圍繞發(fā)展糧食和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)舉行紀(jì)念活動(dòng)的日子。世界糧食紀(jì)念日，是在1979年11月舉行的第20屆聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織（簡(jiǎn)稱“聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織”）大會(huì)決定：1981年10月16日為首次世界糧食日紀(jì)念日。此后每年的這個(gè)日子都要為世界糧食日開展各種紀(jì)念活動(dòng)。
        我國(guó)是一個(gè)人口眾多的農(nóng)業(yè)大國(guó)，2008年我國(guó)糧食總量已經(jīng)超過了10000億斤，人均糧食占有水平超過了380公斤，高于世界人均水平的，2013年全國(guó)糧食總產(chǎn)量60193.5萬(wàn)噸（12038.7億斤），并首次突破了12000億斤大關(guān)，實(shí)現(xiàn)了新中國(guó)成立以來(lái)的首次連續(xù)10年增產(chǎn)。但糧食問題仍然是國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的突出問題。因此，開展愛糧節(jié)糧、反對(duì)浪費(fèi)宣傳教育活動(dòng)，是事關(guān)國(guó)計(jì)民生、社會(huì)穩(wěn)定的大事。艱苦奮斗、勤儉節(jié)約，是中華民族的傳統(tǒng)美德，為推動(dòng)建設(shè)節(jié)約型社會(huì)，國(guó)家糧食局確定“愛糧節(jié)糧宣傳周”活動(dòng)的主題為“糧食與建設(shè)節(jié)約型社會(huì)”。每一位市民要樹立“節(jié)約糧食光榮，浪費(fèi)糧食可恥”的觀念，自覺從如今做起，從自身做起，節(jié)約每一粒糧食，抵制和反對(duì)浪費(fèi)糧食的行為，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好風(fēng)尚。
        國(guó)家糧食局將在當(dāng)天首次向全國(guó)糧食干部職工發(fā)起倡議，倡導(dǎo)自愿參加24小時(shí)饑餓體驗(yàn)活動(dòng)，以更好地警醒世人“豐年不忘災(zāi)年，增產(chǎn)不忘節(jié)約“，消費(fèi)不能浪費(fèi)”。

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