??????? 2019年5月20日上午,西鄉(xiāng)塘區(qū)市場監(jiān)督管理局石埠市場監(jiān)管所共7人到我院鵬飛校區(qū)檢查,主要檢查學(xué)院食堂食品安全工作和學(xué)院特種設(shè)備(電梯)使用和維護(hù)情況。
??????? 檢查組先檢查食堂原料供貨商的資質(zhì)、原料檢驗(yàn)報(bào)告、進(jìn)貨臺賬、留樣情況登記表、碗具消毒記錄本、餐廚運(yùn)輸?shù)怯洷淼炔牧?,并檢查食堂現(xiàn)場操作和衛(wèi)生等情況。檢查組對我院食堂安全監(jiān)督工作表示肯定,同時(shí)也指出,還有些小細(xì)節(jié)需要注意,如加強(qiáng)對食堂在資料收集和表格登記方面的規(guī)范性監(jiān)督等。
??????? 隨后,檢查組檢查了學(xué)院教學(xué)樓電梯的資質(zhì)、維護(hù)情況登記表等材料,認(rèn)為都符合要求,建議進(jìn)一步增加電梯安全提示語和圖示。
??????? 后勤管理處相關(guān)人員全程陪同,認(rèn)真聽取檢查組提出的意見和建議,以便做好今后的監(jiān)督管理工作。
(檢查各種資質(zhì)和登記表)
(建議將餐廚回收桶放至室外)