?民以食為天，食以安為先。食品安全問(wèn)題關(guān)系到人們的健康，乃至生命的安危。2019年12月26日下午我院后勤管理處根據(jù)12月中旬以來(lái)第三方評(píng)估機(jī)構(gòu)對(duì)校區(qū)食堂進(jìn)行食品安全評(píng)估發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題組織召開(kāi)了反饋培訓(xùn)會(huì)，切實(shí)把學(xué)校食品安全知識(shí)教育工作放在突出位置抓緊抓好。
?此次會(huì)議針對(duì)鵬飛校區(qū)食堂進(jìn)行，分為反饋及培訓(xùn)兩個(gè)環(huán)節(jié)，會(huì)上，第三方評(píng)估機(jī)構(gòu)指導(dǎo)老師首先針對(duì)前期的審核發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，向食堂員工一一講解并分析利害關(guān)系，強(qiáng)調(diào)食品安全無(wú)小事，從細(xì)節(jié)抓起，從自我做起，更好的服務(wù)學(xué)校師生；其次，第三方評(píng)估機(jī)構(gòu)指導(dǎo)老師針對(duì)食品安全衛(wèi)生進(jìn)行培訓(xùn)，從設(shè)備維護(hù)、現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生、操作標(biāo)準(zhǔn)等方面進(jìn)行；最后，進(jìn)行互動(dòng)答疑解惑，以及時(shí)糾正平常不正確的工作方式方法。
通過(guò)反饋及培訓(xùn)，后勤處工作人員表示，自己收獲滿滿，食品衛(wèi)生安全教育是學(xué)校教育中一項(xiàng)重要的工作，將一如既往地堅(jiān)持下去，并根據(jù)青少年的特點(diǎn)，既普及食品安全的專業(yè)知識(shí)，又注重飯?zhí)梅?wù)質(zhì)量的提高，讓全校師生吃得放心，安全健康!
（培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)）
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