我院主持起草《預(yù)制廣西生榨米粉加工技術(shù)規(guī)程》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)審定會(huì)順利召開(kāi)

2023年9月8日，由我院主持起草的《預(yù)制廣西生榨米粉加工技術(shù)規(guī)程》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)審定會(huì)順利召開(kāi)。會(huì)議由廣西標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)黃林華主持，南寧市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、廣西糧食行業(yè)協(xié)會(huì)、廣西工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院、廣西標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)、廣西烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、南寧古源香餐飲管理有限公司、廣西秋記餐飲管理有限公司、廣西家常口食品有限公司、南寧市第一職業(yè)技術(shù)學(xué)校、南寧餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)等相關(guān)單位的專(zhuān)家和代表參加了會(huì)議。

會(huì)上，主持人介紹了該團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的起草背景、目的、范圍和主要內(nèi)容，以及在制定過(guò)程中征求意見(jiàn)和修改情況。該團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了預(yù)制廣西生榨米粉加工技術(shù)及工藝要求等內(nèi)容，旨在規(guī)范預(yù)制廣西生榨米粉的生產(chǎn)和質(zhì)量管理，提高產(chǎn)品質(zhì)量和安全性，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和消費(fèi)者保護(hù)。

與會(huì)專(zhuān)家和代表對(duì)該團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了認(rèn)真審查和討論，對(duì)部分條款提出了修改意見(jiàn)，并一致同意通過(guò)該團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。并對(duì)我院在該團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定中所做的工作給予了充分肯定，并表示將盡快完成后續(xù)程序，爭(zhēng)取早日發(fā)布實(shí)施。

（標(biāo)準(zhǔn)審定會(huì)現(xiàn)場(chǎng)）

我院紀(jì)委書(shū)記韋云鳳表示，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是廣西特色米粉行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作的重要成果，對(duì)于規(guī)范預(yù)制廣西生榨米粉的生產(chǎn)和質(zhì)量管理，提高產(chǎn)品質(zhì)量和安全性，保障消費(fèi)者的健康和權(quán)益，促進(jìn)廣西優(yōu)勢(shì)特色米粉產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，具有重要的意義和價(jià)值。

該團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的制定和審定是我院積極參與地方食品標(biāo)準(zhǔn)化工作的重要成果，也是我院服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的具體體現(xiàn)。我院將繼續(xù)加強(qiáng)與相關(guān)單位的合作，為推動(dòng)廣西特色食品產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新和發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所張雅媛研究員、廣西壯族自治區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所張慧君副主任醫(yī)師、廣西壯族自治區(qū)食品藥品審評(píng)查驗(yàn)中心段玉林主任技師、廣西產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院溫韜正高級(jí)工程師、南寧市知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)中心楊偉軍正高級(jí)工程師，南寧市人大楊宙飛二級(jí)調(diào)研員，南寧市市場(chǎng)監(jiān)管局臧偉洲調(diào)研員，廣西工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院韋云鳳紀(jì)委書(shū)記、李影球教授、李梅副教授、梁焱惠教師，南寧市第一職業(yè)技術(shù)學(xué)校黃文功紀(jì)委書(shū)記，廣西糧食行業(yè)協(xié)會(huì)劉俊秘書(shū)長(zhǎng)，廣西烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)閉思維副會(huì)長(zhǎng)，以及參編會(huì)員企業(yè)——南寧古源香餐飲管理有限公司，廣西秋記餐飲管理有限公司，廣西家?？谑称酚邢薰镜拇砉餐瑓⒓訒?huì)議。