為深入貫徹習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想，貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于保障國家糧食安全的重要指示精神，深入實施“人才興糧”和“科技興糧”，2023年11月13日，以“技能成才，為國保糧”為主題的第六屆全國糧食行業(yè)職業(yè)技能競賽（以下簡稱“國賽”）在我院武鳴校區(qū)舉辦。
我院4名選手榮獲高職學(xué)生組金銀獎，其中糧儲2101班楊林建獲（糧油）倉儲管理員職業(yè)高職學(xué)生組一等獎，糧儲2101班韋春劍獲（糧油）倉儲管理員職業(yè)高職學(xué)生組二等獎，指導(dǎo)教師為謝潔、趙子建。食檢2101班吳潤佳獲農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員職業(yè)高職學(xué)生組一等獎，食檢2104班吳鈺獲農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員職業(yè)高職學(xué)生組二等獎，指導(dǎo)教師為陳秀霞、趙仙艷。學(xué)院獲得優(yōu)秀院校獎（高職組）。
競賽后，4位參賽選手有了哪些新成長？對于未來又有哪些新期待、新計劃？本文對4名選手進行了采訪，一起聆聽他們的比賽故事。
楊林建：路雖遠行則將至，事雖難做則必成
“金獎一開始就是我的目標，訓(xùn)練時對標全國最高水平，甚至超越全國最高水平?！睏盍纸ū硎?，自己為這次比賽籌備了兩年，一邊完成學(xué)校課程，一邊備戰(zhàn)競賽，能在此次大賽中拿到一等獎讓他感到非常滿意。
（楊林建（中）領(lǐng)獎現(xiàn)場）
從烹飪專業(yè)到糧儲專業(yè)，與人民餐桌解不開的緣分。在中職畢業(yè)考入廣西工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院后，楊林建在選擇專業(yè)時了解到學(xué)院前身是老糧校，糧儲專業(yè)也是學(xué)院優(yōu)勢專業(yè)之一，便毅然選擇。
因為疫情的原因，原定于一年的備賽時長無限拉長，每日高強度的訓(xùn)練雖很苦很難，但也很充實，使得楊林建的綜合實力得到了極大的提升。賽場上，由于奧氏氣體分析儀中二氧化碳濃度與平時訓(xùn)練的比例不一致，在檢測氧氣時就需要選手具有強大的內(nèi)心和對奧氏氣體分析儀熟練地控制才能正確的完成檢測。由于平時訓(xùn)練到位，楊林建有驚無險完成這個賽項，又快又好的操作速度遠遠領(lǐng)先于其他選手。
作為糧儲專業(yè)的學(xué)長和國賽一等獎的得主，楊林建寄語學(xué)弟學(xué)妹一定要好好學(xué)習(xí)，除了課本知識，更要堅持自學(xué)來拓展知識面，以及要多參加專業(yè)比賽在實踐中鍛煉自己的能力。
未來，楊林建將在畢業(yè)后先選擇直接工作，真正進入糧儲行業(yè)中鍛煉自己，他希望自己將來能以職工的身份繼續(xù)參加全國糧食行業(yè)職業(yè)技能競賽。
吳潤佳：夢想的實現(xiàn)取決于有多渴望
談及為什么選擇食品檢驗檢測專業(yè)，吳潤佳表示，小時候在電視上看到糧食工作者對糧食進行各種檢驗工作，好奇心驅(qū)使他想更多地了解這個行業(yè)，為此才選擇了就讀相關(guān)專業(yè)。
吳潤佳在本屆競賽憑借扎實的專業(yè)技能和出色的臨場表現(xiàn)，獲農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員職業(yè)高職學(xué)生組一等獎。滴水石穿非一日之功，吳潤佳取得優(yōu)異成績的背后，離不開團隊的強大支持和鼓勵、指導(dǎo)教師不辭辛苦地傳授和陪伴、以及他自己日以繼夜的堅持與努力。
（吳潤佳（中）領(lǐng)獎現(xiàn)場）
回憶起備賽過程，他表示最難熬的階段的是極為短暫的假期以及殘酷的淘汰制，看著并肩作戰(zhàn)的隊友一批一批地離開，心中百感交集，對金獎也愈加渴望，為之更加刻苦努力備賽，背負團隊的期望繼續(xù)前行，直至奪冠。
平日苦研修，賽場見真章。所有的優(yōu)秀或成功，都是靠堅持不懈的努力和練習(xí)所鍛造的。在稻谷脂肪酸值的測定賽項中，由于換水補時稍微影響了比賽節(jié)奏，但好在平時訓(xùn)練時模擬了各種突發(fā)情況，他及時調(diào)整了心態(tài)和節(jié)奏，化險為夷，讓比賽順利進行。
（吳潤佳備賽訓(xùn)練）
吳潤佳表示：“從備賽到比賽結(jié)束的這段日子，讓我收獲很多，長時間的訓(xùn)練，不僅磨練了自己的意志力，更重要的是提升了自己的操作技能和豐富了自己的知識儲備，為將來工作奠定了基礎(chǔ)?！?/p>
明年畢業(yè)后，吳潤佳將選擇升學(xué)繼續(xù)深造，在精進技能的路上潛心求索，直至真正成為一名“糧”工巧匠。
韋春劍：不負堅持 苦盡甘來
“等到了3點半還沒接到電話，以為沒有結(jié)果了。”等待的過程總是漫長的，沒有按照原定計劃接到比賽結(jié)果通知，韋春劍以為這屆比賽自己要鎩羽而歸。
日出，回家的計劃因喜訊的到來而“擱置”。在得知自己榮獲（糧油）倉儲管理員職業(yè)高職學(xué)生組二等獎后，他懵了一會，后又長舒一口氣：“只能說是苦盡甘來，這么久的付出，終于得到了回報?！?/p>
（韋春劍（左三）領(lǐng)獎現(xiàn)場）
為了參加國賽，韋春劍準備了兩年多的時間，這期間每日重復(fù)著相同的動作：學(xué)習(xí)和練習(xí)。忙碌和壓力給身心帶來了極大的考驗，讓他多次想過放棄。但總有一股“不甘心”的勁驅(qū)使他多堅持一點。
在高考后選擇專業(yè)時，韋春劍父母希望他將來能從事與糧食行業(yè)有關(guān)的工作，于是他便來到了廣西工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院。初次接觸糧食儲運與質(zhì)量安全專業(yè)，只覺得保管糧食有什么難的，真正深入學(xué)習(xí)后，發(fā)現(xiàn)需要學(xué)習(xí)多方面的知識，涵蓋電工、微生物等等學(xué)科知識。
（韋春劍備賽訓(xùn)練）
備賽雖苦，但也收獲滿滿。不僅有親朋好友陪伴與鼓勵，也結(jié)識了一起參加比賽的職工組的同鄉(xiāng)前輩，經(jīng)常在專業(yè)知識上為他答疑解惑。
通過這次國賽，韋春劍慢慢地對工匠精神有了更深刻的領(lǐng)悟，也將精益求精、堅持不懈的態(tài)度融入自己今后的每一次工作中。
吳鈺：喜歡的事更容易堅持
在得知自己獲農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員職業(yè)高職學(xué)生組二等獎時，震驚與意料之外回蕩在吳鈺心間。由于認為自己的比賽成績比平時訓(xùn)練的成績差了百分之二十左右，便覺得自己已與奪獎無緣。
吳鈺的堅持和努力沒有被辜負，她的每一步都走地扎實無比。正是日復(fù)一日的刻苦訓(xùn)練，不厭其煩的總結(jié)經(jīng)驗，加強本領(lǐng)，苦心磨煉基本功，打下堅實的基礎(chǔ)，即使賽場發(fā)揮不如平時也能夠做到厚積薄發(fā)。
（吳鈺（左三）領(lǐng)獎現(xiàn)場）
吳鈺選擇食品檢驗檢測技術(shù)專業(yè)全憑熱愛，由于自身對化學(xué)實驗的喜愛以及來自家人的言傳身教，促使她就讀這個專業(yè)。
因為熱愛，重復(fù)千遍也不累。問及訓(xùn)練時什么階段最疲憊，吳鈺表示：“現(xiàn)在回想起來沒覺得什么時候最累了?！狈Q量、提取、過濾、移液、滴定……在備賽的兩年時間里，吳鈺無數(shù)遍地練習(xí)，速度越來越快，操作技能水平越來越高。每日14個小時左右的訓(xùn)練，她也甘之如飴。
（吳鈺備賽訓(xùn)練）
參加這次國賽，將會是吳鈺人生路上最珍貴的回憶和經(jīng)歷之一，不僅僅是一枚獎牌，更重要的是在這之中她找到了為之努力的目標，磨煉了自己的心性。
談及未來的規(guī)劃，吳鈺表示希望先就業(yè)再進行學(xué)歷的提升。未來她將繼續(xù)保持這份學(xué)習(xí)的熱情和動力，尋找新的挑戰(zhàn)，不斷提升自己的技能水平。
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