近日,我院成顯波博士主持的研究課題《南海刺鲀皮膚多糖的分子結(jié)構(gòu)與生物活性研究》成功獲得水產(chǎn)南繁聯(lián)合科研平臺(tái)立項(xiàng)。該課題將圍繞食品科學(xué)與生命科學(xué)及人體健康展開深入研究,特別是從分子層面對(duì)多糖進(jìn)行功能化研究,以期在刺鲀多糖及其衍生物的功能性食品研發(fā)方面取得創(chuàng)新性成果。
成顯波專家工作室團(tuán)隊(duì)在多糖研究方面積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),并擁有先進(jìn)的研究設(shè)備和技術(shù)手段。此次獲得課題立項(xiàng),是對(duì)團(tuán)隊(duì)科研實(shí)力和創(chuàng)新能力的充分認(rèn)可。工作室團(tuán)隊(duì)將充分利用這一機(jī)會(huì),發(fā)揮團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢(shì),深入開展研究工作,力求在多糖功能化研究領(lǐng)域取得新的突破。
水產(chǎn)南繁聯(lián)合開放基金由熱帶海洋生物資源利用與保護(hù)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、海南省漁業(yè)資源保護(hù)與利用重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、院士工作站等科研平臺(tái)聯(lián)合資助,重點(diǎn)圍繞水產(chǎn)南繁的重點(diǎn)任務(wù)及研究方向開展系統(tǒng)性或探索性研究。海南熱帶海洋學(xué)院作為水產(chǎn)科學(xué)研究的重要機(jī)構(gòu),為立項(xiàng)課題提供了良好的研究平臺(tái)和資源支持。工作室團(tuán)隊(duì)將與海南熱帶海洋學(xué)院緊密合作,共同推進(jìn)課題研究的進(jìn)展,為海洋食品產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。