【職教周】國以民為本，民以食為天，食以糧為先——我院舉行糧食檢測和愛糧、節(jié)糧宣傳活動

        2017年5月10日下午三點，2017年職業(yè)教育活動周——糧食安全快速檢測和愛糧、節(jié)糧宣傳活動在我院教學樓架空層舉行。此次的展示活動由學院特色專業(yè)——食檢專業(yè)師生負責。
        新聞中心記者在現(xiàn)場看到，參加展示的同學們用雞心瓶分類裝著黑米等各種谷物，耐心的和前來觀看的同學們做著谷物的介紹。一同展出的還有我院專門設計的糧食柱，大米檢測器，愛糧節(jié)糧宣傳冊等。 
 據(jù)現(xiàn)場同學介紹，大米檢測器能夠快速檢驗大米的質(zhì)量，而快速監(jiān)測技能是食品監(jiān)測類專業(yè)學生的必備技能之一。
        記者從現(xiàn)場負責活動的陳秀霞老師處了解到，糧食既是關系國計民生和國家經(jīng)濟安全的重要戰(zhàn)略物資，也是人民群眾最基本的生活資料。糧食安全與社會的和諧、政治的穩(wěn)定、經(jīng)濟的持續(xù)發(fā)展息息相關?？焖贆z驗結果可作為收購驗質(zhì)依據(jù)和質(zhì)量安全風險監(jiān)測與抽查篩選的依據(jù)。這次糧食安全快速檢測技能的展示，是對食檢專業(yè)同學們學習成果的一次檢驗，也是對職業(yè)教育發(fā)展的一次成功展示。
        除食品檢驗外，愛糧、節(jié)糧的宣傳也是本次活動的重點。“節(jié)約糧食，人人有責”。本次活動通過發(fā)放宣傳資料、展出宣傳圖、請師生免費品嘗食品、食品展示等形式，廣泛宣傳“愛糧、節(jié)糧”的重要性。下課時間，師生們紛紛擠到展示臺前品嘗蛋糕、綠豆糕、肉松面包等各種小食品，對于味道大家都贊不絕口。

（活動現(xiàn)場一）

（活動現(xiàn)場二）

（同學們向老師介紹食物）